Essbare Bio Blüten

✔ ohne künstliche Aromen oder andere Zusätze
✔ ganze Rosenknospen zum Essen
✔ besonderes Aroma für viele Gerichte

Essbare Rosenknospen erfreuen alle Sinne – und schmecken gut

Die Blume der Liebe sieht nicht nur hübsch aus, sondern das blumige und süßliche Aroma ist für viele Gerichte ein echtes Geschmackserlebnis. In Europa ist es noch nicht überall angekommen, dass man Rosenblüten zum Kochen verwenden kann. In der orientalischen Küche werden Rosenknospen dagegen schon seit Jahrtausenden verarbeitet.

Dort werden mit Rosenknospen süße Reisgerichte aromatisiert, Eintöpfe und Currys gewürzt. Beliebt sind auch karamellisierte Rosenknospen mit denen süße und auch herzhafte Gerichte angerichtet werden. Gerne verarbeitet man die Rosenknospen auch zu Rosenwasser. Bei uns kannte man vermutlich zuerst nur das mit Rosenwasser aromatisierte Marzipan. Mittlerweile findet man aber Rosenknospen als Zutat auch hier in einigen Kochbüchern.

Rosenblüten harmonieren auch sehr gut mit anderen Gewürzen wie Safran, Zimt, Kardamom und Limette. Abgesehen vom Geschmack sind Rosenknospen auch einfach ein wahnsinnig schönes Topping in Salaten und auf Süßspeisen. Du kannst auch fix einen Rosenblütenzucker damit mischen und hast direkt ein hübsches Geschenk.

Unsere Rosenblüten sind natürlich in feinster Bioqualität. Denn nur so sind sie essbar. Wir pflücken sie mit der Hand und trocknen sie anschließend ganz schonend, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben. Danach werden sie vorsichtig in unsere Flaschen gefüllt, so dass ihre Schönheit voll und ganz zur Geltung kommen kann.

SALE wegen verkürztem MHD 12/24 Das Produkt wurde hinsichtlich seiner Produktqualität und Produktsicherheit überprüft und kann auch über dem Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden.