Die Stille der Winterzeit, der Duft von Tannenzweigen, der Schein von Kerzenlicht – die Rauhnächte sind eine Zeit voller Magie, Mythen und Möglichkeiten. Zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag, vom 25. Dezember bis zum 6. Januar, scheinen die Tage stillzustehen. Alte Geschichten besagen, dass in diesen zwölf Nächten die Grenzen zwischen den Welten verschwimmen und die Zeit selbst eine besondere Energie ausstrahlt. Aber was genau sind die Rauhnächte, warum gelten sie als so kraftvoll, und welche Rituale können wir nutzen, um das alte Jahr loszulassen und das neue bewusst zu gestalten?
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Ayurvedische Heilpflanze mit Superkräften: Was ist Ashwagandha?
Die Winterkirsche, auch als Ashwagandha bekannt, ist eine traditionsreiche Heilpflanze aus dem Ayurveda, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen Heilkräfte geschätzt wird. Ursprünglich in Regionen wie Afrika, China, Vorder- und Südasien verbreitet, wächst sie ebenfalls auf…
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IIn China gilt es als Heilmittel, in Russland ist es der erste Trunk nach dem Aufstehen, und schon Hippokrates schwor darauf: Oxymel. Die Tinktur aus Honig und Essig galt bereits in der Antike als…
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Wie man die perfekte Matcha-Latte zubereitet: Ein Schritt-für-Schritt-Leitfaden
Matcha-Latte ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch ein beruhigendes Ritual, das die Sinne belebt und Körper sowie Geist erfrischt. Die Zubereitung einer perfekten Matcha-Latte erfordert etwas Geduld, Hingabe und natürlich hochwertigen Matcha.…
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Kräuter sind ein wesentlicher Bestandteil vieler Küchen weltweit. Sie verleihen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch Aroma und Farbe. Doch die Frage, ob man Kräuter mitkochen sollte oder sie erst zum Schluss über die…
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Einen kleinen Kräutergarten anzulegen ist eine sinnvolle und relativ einfache Aufgabe. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um Deinen eigenen Kräutergarten anzulegen:…
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Hast Du schon unsere neue Mischung CAFÉ DE PARIS probiert? Das lohnt sich unbedingt. Die „Café de Paris“ Gewürzmischung hat eine faszinierende Geschichte und eine einzigartige Zusammensetzung, die sie besonders vielseitig und geschmackvoll macht.…
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Wer vegan grillen möchte, muss nicht nur auf Tofu und die klassischen Gemüsespieße zurückgreifen. Veganes Grillen kann auch sehr kreativ und abwechslungsreich sein. In diesem Beitrag zeigen wir Dir köstliche Grill-Rezepte, mit denen Du…
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Der Sommer ist da und mit ihm die langen, warmen Abende, die nach Erfrischung und Genuss verlangen. Was könnte besser zu dieser Jahreszeit passen als ein köstlicher Cocktail? Doch nicht irgendein Cocktail, sondern einer,…
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Möchtest Du Deine Frühstücksroutine etwas aufpeppen? Diese veganen Matcha Pancakes sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. Mit ihrem leichten Matcha-Geschmack und der natürlichen Süße der Banane sind sie der…