Mal ehrlich: Was wäre ein warmer Sommertag ohne Eis? Und da der Sommer endlich Einzug hält in Deutschland, ist es höchste Zeit, sich mit gesunden Eisalternativen zu beschäftigen. Die Lösung lautet Nicecream.
Nicecream ist die gesündere und vor allem vegane Alternative zur Eiscreme. Die Basis bildet in der Regel gefrorene Banane. Das gesunde Eis ist super schnell zubereitet und vor allem vielseitig. Du kannst sämtliche Zutaten nach Lust und Laune kombinieren. Wir zeigen Dir, wie Du Nicecream ganz einfach selbst machen kannst und verraten Dir unsere Lieblingsrezepte.
Nicecream – Grundrezept
Für drei Personen benötigst Du etwa 4-5 gefrorene Bananen in Stückchen. Diese lässt du etwa 3-5 Minuten leicht antauen.
Am besten hast du immer gefrorene Banane im Gefrierfach. So kannst Du jederzeit ganz schnell eine Nicecream zubereiten. Die Bananen-Stückchen kommen gemeinsam mit 2-3 EL Pflanzendrink in einen Mixer. Wir lieben Reis-, Kokosmilch. Aber auch Mandel- oder Haferdrink passen super dazu. Sobald alles zu einer cremigen Konsistenz gemixt ist, kannst Du Dein Nicecream Grundrezept schon genießen, oder aber es mit weiteren Zutaten verfeinern, oder mit Deinen Lieblingstoppings dekorieren.
Schokoladen Nicecream Rezept:
Die Kombination aus Schokolade und Banane ist einfach himmlisch. Vor allem, wenn es sich dabei um eine leckere vegane Nicecream handelt. Denk doch nur mal an ein leckeres Bananen-Split.
Schokoladen Nicecream selber machen – Das brauchst Du:
- 4-5 gefrorene Bananen in Stückchen
- 2-3 EL Pflanzendrink
- 1-2 TL Kakaopulver
- 1 TL gemahlene Bourbon Vanille
- Fines TOTAL BANANE Topping
Zubereitung:
Die gefrorenen Bananenscheiben aus der Tiefkühltruhe herausnehmen und maximal 5 Minuten antauen lassen. Die leicht angetauten Bananenscheiben mit der Pflanzenmilch in einem leistungsstarken Pürierstab oder in einem Mixer cremig pürieren.
Kakaopulver Bourbon-Vanille hinzufügen und nochmals kurz durchmixen.
Schoko-Nicecream in kleine Becher verteilen, mit Fines TOTAL BANANE toppen und sofort servieren.
Peanutbutter Nicecream Rezept:
Diese leckere Nicecream ist die perfekte vegane Alternative zum Snickers-Riegel. Einfach super yummy und schnell zubereitet.
Das brauchst Du:
- 4-5 gefrorene Bananen in Stückchen
- 2-3 EL Pflanzendrink
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Fines VERDATTELT
- Toppings nach Belieben, z.B.: Erdnüsse, Schokodrops, Fines TOTAL BANANE, Peanutbutter
Zubereitung:
Die gefrorenen Bananenscheiben aus der Tiefkühltruhe herausnehmen und maximal 5 Minuten antauen lassen. Die leicht angetauten Bananenscheiben mit der Pflanzenmilch in einem leistungsstarken Pürierstab oder in einem Mixer cremig pürieren.
Erdnussbutter, Salz und VERDATTELT hinzufügen und nochmals kurz durchpürieren.
Erdnussbutter-Nicecream in kleine Becher verteilen und nach Lust und Laune toppen. Et voilá. Lasst es Euch schmecken.
Himbeer-Nicecream Rezept:
Kalorienarm, viele Vitamine und super erfrischend – das ist unsere Himbeer-Nicecream.
Das brauchst Du:
- 4-5 gefrorene Bananen in Stückchen
- 2-3 EL Pflanzendrink
- 120g TK-Himbeeren
- 1 TL Fines PINK LATTE
Toppings nach Belieben: Fines BEERIG DRAUF, frische Himbeeren, Kokosflocken
Zubereitung:
Alle Zutaten einem hohen Rührbecher mit dem Stabmixer oder in einem Standmixer cremig pürieren. Anschließend in schöne Schälchen füllen und nach Lust und Laune dekorieren. Wir empfehlen unser BEERIG DRAUF Topping, frische Himbeeren und Kokosflocken.
Lasst es Euch schmecken.
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