Marinaden selbst machen ist gar nicht schwer. Und das bisschen Aufwand lohnt sich allemal. Denn die Mischungen schmecken nicht nur so viel besser, sondern Du weißt auch ganz genau was drin ist.…
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Blattsalate werden mit dem richtigen Dressing erst so richtig lecker. Wir zeigen Dir einige Varianten, wie Du ganz einfach leckere Dressings zubereiten kannst. Vom klassischen Salatdressing, über ein mediterranes Salatdressing bis zur Honig-Senf Variante.…
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Ernährung im Einklang mit den Wandlungsprozessen. Die 5 Elemente Küche lehrt, dass eine ausgewogene und vollwertige Ernährung ein Gleichgewicht herstellen soll. Sie stärkt den Organismus, sodass erst gar keine Krankheiten entstehen.Nach dieser Lehre lässt sich jedes…
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Essen ist so viel mehr als reine Nahrungsaufnahme. Jedenfalls bei uns hier in der Wohlstandsgesellschaft. Was wir kochen, sagt eine Menge über unsere Lebenseinstellung und über unsere Werte aus. Die Esskultur wird beeinflusst vom…
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Zwei unterschiedliche Brummer Für den Laien ist es optisch schwer zu unterscheiden, welche Bienenart gerade über die Wiese fliegt. Es gibt ungefähr neun Arten von Honigbienen und europaweit circa 2500 Gattungen von Wildbienen, zu…
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Düfte beeinflussen unser ganzes Leben. Sie lösen Erinnerungen aus, bestimmen, ob wir jemanden mögen oder nicht, beeinflussen unsere Laune, warnen uns und wecken Emotionen. Denn Gerüche treffen ungefiltert auf unser limbisches System und verbinden…
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Ob im Salat, zum Brot, auf dem Grill oder als hübsche Geschenkidee. Aromatische Kräuteröle sind wahre Allrounder. Wir zeigen euch, wie ihr euer Kräuteröl ganz einfach selber machen könnt.…
