Essen vorbereiten und sich somit gesünder und besser ernähren, das funktioniert wunderbar mit Meal Prep. Meal Prep bedeutet nichts anderes als Essensvorbereitung. Das heißt, Du kochst gleich für mehrere Tage Dein Essen vor. Was…

Wir lieben Kürbisrezepte einfach und haben daher leckere Kürbis Pancakes selber gemacht. Pancakes gehen eigentlich immer, wir haben die klassische Variante in ein leckeres herbstliches Rezept umgewandelt. Mit Kürbispüree und Mandelsplittern und etwas Ahornsirup,…

So startest Du perfekt in den Tag. Chiasamen halten nicht nur lange satt, sie enthalten auch viele Nährstoffe, Antioxidantien und Spurenelemente und werden oft als Superfood bezeichnet. So bekommst Du also richtig Power für…

Editorial Liebe Leserin, lieber Leser, „Das hat man immer schon so gemacht“. Diesen Satz kennst du bestimmt. Ich muss zugeben, ich bin eigentlich kein großer Fan davon, denn oftmals ist er der Kreativitäts-Killer Nummer…

Passend zu Halloween wird es farbenfroh auf unserem Teller. Die Rote Beete Nudeln machen nicht nur optisch sehr viel her, sondern schmecken einfach köstlich. Bei den Nudeln handelt es sich dabei nicht um rosa…

Spaghetti Aglio e Olio ? ist wirklich einfach und schnell zubereitet. Ihr braucht dafür gar nicht viele Zutaten und habt in ca. 10 Minuten ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Es ist also perfekt für…

Neulich geriet ich wieder in eine dieser herrlichen Unterhaltungen, in denen es darum ging, dass ich ja im Grunde inkonsequent sei. Das war es zumindest, was mein Gegenüber mir vermutlich gegen Ende des Gesprächs am…

Mit diesem Ingwer-Kurkuma-Shot startet ihr mit voller Energie in den Tag. Denn hier kommt die geballte Ladung Vitamin C für kalte Herbsttage.…

Gnocchi selber machen, ist einfacher als gedacht. Man braucht nicht viele Zutaten und der Teig ist ruck-zuck gemacht. Gnocchi sind definitiv vielseitig, sie schmecken mit einem einfachen Pesto genauso gut, wie wenn Du sie…

Milchalternativen gibt es mittlerweile ja ziemlich viele auf dem Markt, ob Kokosmilch, Soja-, Hanf-, Mandel- oder Getreide. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Doch, welche Alternativen sind wirklich gut und gesund?…