Spargel, ob grün oder weiß, ist einfach unglaublich lecker und schnell zubereitet. Er ist sehr kalorienarm und besteht zu 95% aus Wasser, dennoch enthält er sehr viele Ballaststoffe, die lange satt machen. Grüner Spargel…

Kräuter lassen sich super auf dem Balkon oder der Terrasse ziehen, sie gedeihen auch in einem Kübel oder in Töpfen. So hast Du zu jeder Zeit frische Kräuter zum Ernten. Besonders die mediterranen Kräuter…

Zu einem gelungenem Grillabend gehören auch passende Beilagen. Grillsalate bringen Farbe auf den Teller und sind schnell zubereitet. Viele Salate lassen sich gut am Vormittag vorbereiten. Die Zubereitung der Salate sollte kein Zeitfresser sein,…

Marinaden selbst machen ist gar nicht schwer. Und das bisschen Aufwand lohnt sich allemal. Denn die Mischungen schmecken nicht nur so viel besser, sondern Du weißt auch ganz genau was drin ist.…

Dips sind so vielseitig einsetzbar. Ob als Beilage zum Fingerfood, als Aufstrich oder zum Aufpeppen Deines Hauptgerichtes. Wir zeigen Dir ein paar leckere Rezepte für vegane Dips, die Du ganz einfach nachmachen kannst.…

Wer kennt das nicht? Man macht es sich im Jogger auf der Couch gemütlich, schaltet Netflix ein und vernascht ganz nebenbei eine ganze Packung frittierte Kartoffelchips. Es gibt gesunde Snacks, auf die Du zurückgreifen kannst.…

Um dir den Einstieg ins Meal Prep zu vereinfachen haben wir Dir verschiedene Wochenplaner als pdf zum Download erstellt. Damit kannst Du Deine Woche vorplanen und hast direkt eine Einkaufsliste zur Hand.…

Meal Prep ist die Abkürzung von „meal preparation“ und bedeutet ins Deutsche übersetzt nichts anderes als die Essensvorbereitung. Beim Meal Prep werden somit Gerichte gleich für mehrere Tage vorgekocht. Dabei kannst Du entweder die…

Sind wir doch mal ehrlich: wenn es im Alltag hektisch wird und wir hungrig sind, dann greifen wir schnell zu Fertigprodukten oder Fastfood. Aber das muss gar nicht sein. Mit einem Meal Prep Wochenplan…

Und schmeckt sogar noch super lecker! Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach einen veganen Blumenkohl-Auflauf kochst, ohne viel Aufwand. Lasagne gehört zu unseren Lieblingsgerichten, jedoch wollten wir eine Variante ohne Fleisch. Dabei rausgekommen…