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Pilar von Tante Fine

  • Rezepte

    Vegane Zitronen Pasta

    Diese leckere Pasta hat es uns wirklich angetan. Vegane Zitronen-Linguine. Die Soße besteht hauptsächlich aus Gemüsebrühe, Zitronensaft und pflanzlicher Sahne. Durch das lange Köcheln verliert die Zitrone etwas an Säure und verwandelt sich in…

    Oktober 9, 2023
  • Alle Beiträge Kolumne

    Mein Hund, mein Lehrer

    Alles hat etwas Gutes, auch ein rüpeliger Teenie-Hund. Die erste Zeit mit einem Vierbeiner kann sehr aufregend sein. Ich kann nur aus meiner Erfahrung sprechen, aber der kleine Kerl hat mein Leben von einem…

    August 20, 2023
  • Zitronen Kokos Kekse
    Rezepte

    Vegane Zitronen Kokos Kekse

    Du bist auf der Suche nach leckeren, aber trotzdem leichten Cookies? Dann musst Du unbedingt diese leckeren Zitronen-Kokos-Cookies ausprobieren. Der vegane Teig ist super leicht und schell zubereitet. Du brauchst nicht viele Zutaten und…

    Juli 31, 2023
  • Glutenfrei Backen
    Ernährung

    Glutenfrei backen – die besten Mehl Alternativen

    Viele Menschen vertragen es nicht, andere haben sich bewusst dazu entschieden auf Gluten zu verzichten. Gluten ist eine in vielen Getreidearten vorkommende Mischung an Eiweißen, die als eine Art Kleber in Teigwaren dafür sorgen,…

    Mai 2, 2023
  • Kolumne Magazin

    Kolumne: Präpositionen und Affen-Smileys

    Kolumne von Pilar Hammerl Was machst? ‘Smiley, Smiley’. Gehst Fitness? ‘Affengesicht‘ Seit WhatsApp und Social Media erleidet unsere Rechtschreibung einen schlimmen Abwärtstrend. Die „ist mir egal Haltung“ sitzt tief. Selbst Freunde, von denen ich…

    Mai 2, 2023
  • vegane snickers riegel
    Rezepte

    Schoki Doki Snickers Bites mit Rosen

    Auf der Suche nach einer gesünderen Alternative zu Schokoriegeln? Dann klick Dich durch unser Snickers-Rezept, denn ich teile heute mein aktuelles Lieblingsrezept mit Euch: SCHOKI DOKI Snickers Bites mit einem hauch von Rosen.…

    März 17, 2023
  • die gesündesten Zucker alternativen
    Ernährung

    Die besten Zuckeralternativen

    Dass raffinierter Industriezucker nichts für die Gesundheit ist, ist hinreichend bewiesen. In ihm stecken keine Vitamine, dafür viele Kalorien. Zucker kann wie eine Art Sucht wirken. Unser Blutzuckerspiegel steigt rasant an, sodass unsere Bauchspeicheldrüse…

    März 7, 2023
  • 5 Tipps für die perfekte Pasta
    Alle Beiträge Ernährung

    So kocht man Pasta richtig

    Wo sind unsere Pastafreunde? 🇮🇹🍝 Es gibt viele Mythen übers Pasta kochen, wie z.B., dass Spaghetti zusammenkleben, wenn man kein Öl ins Nudelwasser gibt oder aber, dass Nudeln nach dem Kochen abgeschreckt werden müssen.…

    Januar 12, 2023
  • Ernährung

    Gesunde Fette – gibt es die überhaupt?

    Kurze Antwort: Ja! Aber ganz so einfach ist das natürlich auch wieder nicht. Denn nicht alle Fette sind gesund. Jahrelang wurden Fette generell verpönt und als ungesund abgestempelt. Heute weiß man, dass es große…

    November 8, 2022