„Eat the rainbow.“ Das haben wir wörtlich genommen und diese gesunde Power-Superfood-Bowl gezaubert. Eine Buddha Bowl kannst Du ganz einfach selber machen. Schnapp Dir ganze viel Gemüse, etwas Getreide – wir empfehlen die glutenfreien…
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Perfekt für Zwischendurch, wenn der kleine Hunger aufkommt: Energy Balls. Der leckere Powersnack mit viel Protein. Super einfach und schnell zubereitet. Hier kannst Du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Du kannst sie mit verschiedenen…
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Grenouille aber roch alles wie zum ersten Mal. Und er roch nicht nur die Gesamtheit dieses Duftgemenges, sondern er spaltete es analytisch auf in seine kleinsten und entferntesten Teile und Teilchen. (Aus Patrick Süßkind…
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Wir lieben ihn: Tabouleh-Salat mit Quinoa und frischer Minze. Das beliebte libanesische Gericht eignet sich perfekt als leckere Salat-Alternative, nicht nur im Sommer. Viel Petersilie, duftende Minze und Tomaten bilden die Basis für dieses…
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Das ist für uns echtes Soulfood. Ein leckerer, saftiger – und in diesem Fall auch glutenfreier – Schokokuchen. Was gibt es Besseres nach einer anstrengenden Arbeitswoche? Wir finden am Freitag sollte man sich ein…
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Die Malve ist eine sehr alte Heilpflanze. Bereits vor 5.000 Jahren war sie geschätzt und wurde auch schon in der Bibel erwähnt. Dann geriet auch ihre Heilwirkung halbwegs in Vergessenheit – was sich jedoch…
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Wer gut organisiert ist, spart eine Menge Zeit für die schönen Dinge des Lebens. Schon unsere Omas wussten, dass man mit geschickter Haushaltsführung auch noch eine Menge Geld sparen kann. Gute Gründe also, um…
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„Ein landwirtschaftlicher Hof mitten im Grünen. In und mit der Natur arbeiten. Werte leben.“ Dieser Wunsch wurde für mich vor einigen Jahren immer bedeutender. Und dann fand ich diesen Hof. Und ich hatte Menschen…
