Dieses Geräusch, wenn Eiswürfel im Glas klirren, während man sie mit einem eisgekühlten Getränk vermischt … An heißen Tagen ist ein erfrischendes Getränk die perfekte Abkühlung.…
Tarte oder Quiche? Süß oder herzhaft? Ganz egal, denn alles ist lecker und alles ist super vorzubereiten und passt hervorragend in Deinen Picknickkorb. Oder auch auf Deinen Tisch, oder in die Lunchbox.…
Tschau Nutella und HALLO Schoko-Hummus! In weniger als 5 Minuten kannst Du eine gesunde und leckere Alternative zu Nutella selber machen. Hummus zum Dippen, in würziger Form, kennt vermutlich jeder. Doch dieses Jahr essen…
Es ist endlich soweit, es ist Bärlauch-Saison. Von März bis Mitte Mai, wächst Bärlauch wild auf dem feuchten Boden in vielen Parks oder auch Wäldern. Es zählt zu den Würz- und Heilkräutern und verströmt…
Fasten ist so alt wie die Menschheit selbst und wenn man so will in unseren Genen verankert. Jahrtausende spielte es in fast allen Religionen eine Rolle, meist als Reinigungsritual für Körper und Seele. Heute…
Zugegeben, hier in unseren Breitengraden sieht die Verbena anders aus, als das Eisenkraut in Südamerika – aber das Einsatzgebiet ist dennoch gleich.…
Essen vorbereiten und sich somit gesünder und besser ernähren, das funktioniert wunderbar mit Meal Prep. Meal Prep bedeutet nichts anderes als Essensvorbereitung. Das heißt, Du kochst gleich für mehrere Tage Dein Essen vor. Was…
Wir lieben Kürbisrezepte einfach und haben daher leckere Kürbis Pancakes selber gemacht. Pancakes gehen eigentlich immer, wir haben die klassische Variante in ein leckeres herbstliches Rezept umgewandelt. Mit Kürbispüree und Mandelsplittern und etwas Ahornsirup,…
Gnocchi selber machen, ist einfacher als gedacht. Man braucht nicht viele Zutaten und der Teig ist ruck-zuck gemacht. Gnocchi sind definitiv vielseitig, sie schmecken mit einem einfachen Pesto genauso gut, wie wenn Du sie…
